Cheryl's Tangle Land

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2017年3月29日 星期三

【6種饅頭的做法大全】大人孩子都愛吃哦~

【蝸牛饅頭】

食材明細:
麵粉300克、可可粉20克、酵母3克、泡打粉3克、糖10克、草莓醬適量

製作步驟:
1、麵粉加酵母和泡打粉、糖,用溫水和成麵糰,分出一小塊和可可粉揉成褐色麵糰,蓋上保鮮膜醒發半小時。


2. 把褐色麵糰分別擀成薄片。


3. 白色麵糰也擀成大小一致的薄片。

4. 白色面片疊加褐色面片上。

5. 從一邊捲起。

6. 把捲起的長條切成均勻的段,看起來就像蝸牛的殼

7. 提前預留一塊麵糰和草莓醬揉勻來做蝸牛的身體。


 8. 搓成長條,捏出頭部。



9. 把身體壓扁,塗一點水,把殼和身體粘結起來,就形成了一個個的小蝸牛。

 10. 讓其適當的溫度下醒發一會,入蒸籠蒸熟即可。

11. 生動活潑,小朋友的最愛。


http://www.buzzhand.com/post_341802.html

造型饅頭



完全手工製作、無添加

1.豬仔包 (素餡):可選南瓜(黃豬),紅麯(粉紅豬)

2.豬仔饅頭:原味/牛奶

3.刈包:原味/牛奶
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